Czarna herbatka

Czarna herbatka
1 vote, 5.00 avg. rating (90% score)

Czarna herbata jest chyba w Polsce najbardziej kultowa. Jednakże mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Dużo legend głosi, że czarna herbata powstała gruntownie przypadkiem w wyniku zanadto długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek spowodował, że powstała bodaj w największym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona osobom w pewnym sensie w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje także w przeróżnych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać pozyskując choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklepy z herbatą. Właśnie dlatego kiedy zdobywamy herbatę warto uczynić jej jakość i unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób parzenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy porządnej jakości i dobrą gatunkowo herbatę możemy zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też adekwatnie mnóstwo, tak by napar był należycie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy również zaparzać w właściwej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana nazbyt długo.


Comments are closed.

cement mat

Osoby cierpiące z powodów alergii powinny w szczególny sposób zwrócić ...

tapety z efektem 3d

Fototapety ścienne – ich rola w projektach domów Projektowanie wnętrza wielu ...

nieustraszone.eu - z

Doktorowie używają rozmaitych określeń do wyznaczenia postaci depresji. Jedną z ...

Neurolog dziecięcy

W pewnych sytuacjach przymuszeni jesteśmy iść do lekarza profesjonalisty. Mamy ...

sklep dla dzieci wa

Nie wszyscy zdają sobie sprawę z faktu, iż zabawki nie ...

cement mat

Osoby cierpiące z powodów alergii powinny w szczególny sposób zwrócić ...

tapety z efektem 3d

Fototapety ścienne – ich rola w projektach domów Projektowanie wnętrza wielu ...

nieustraszone.eu - z

Doktorowie używają rozmaitych określeń do wyznaczenia postaci depresji. Jedną z ...

Neurolog dziecięcy

W pewnych sytuacjach przymuszeni jesteśmy iść do lekarza profesjonalisty. Mamy ...

sklep dla dzieci wa

Nie wszyscy zdają sobie sprawę z faktu, iż zabawki nie ...